photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chancelade, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de son ouverture prochaine, l'enseigne FEUILLETTE propose plusieurs postes de "Commis de Cuisine H/F". Le recrutement sera effectué via la Méthode de Recrutement par Simulation. Cette méthode sans CV est basée sur la détection des habiletés et des potentiels donnant ainsi une chance à chaque personne intéressée par le métier, sans en avoir l'expérience ! En tant que commis, vos missions seront : - Appliquer et suivre les recettes présentées sur les fiches techniques (entrées salées froides ou chaudes, sandwichs, salades, wraps, ficelles.) - Réaliser et organiser ses tâches en fonction de la demande et en respectant la fiche de production communiquée - Préparer les sauces et les vinaigrettes - Réaliser les cuissons - Préparer et décorer les desserts : gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries, etc. , conformément aux standards Feuillette - Préparer les biscuits et la pâtisserie salée - Préparer les vitrines pour les espaces pâtisserie et traiteur - Veiller à la propreté et à l'entretien des équipements, ustensiles, et de l'espace de travail Avantages : Paniers repas Primes de blanchissage Mutuelle et Prévoyance entreprise 30% de remise collaborateurs[...]

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Barista

Emploi Restauration - Traiteur

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nouvelle ouverture du COLUMBUS CAFE au centre-ville de Bergerac en Juin 2025 !! Vos missions : - Accueil des clients, - Préparation de boissons chaudes et froides, - Préparation, cuisson, et vente des sucrés / des salés, - Veuillez à ce que les zones de stockages et de préparation soient entretenues conformément aux normes d'hygiènes, de sécurité et aux standards de l'enseigne, - Contrôler les livraisons de marchandises, - Gérer les caisses, - Maitriser et respecter les normes HACCP. Une formation en interne sera assurée du 12 Mai au 10 Juillet 2025 via la Préparation Opérationnelle à l'Emploi (France Travail), dont 3 semaines à effectuer à Trélissac / Périgueux. Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7. L'amplitude horaire d'ouverture est de 07h30 à 19h30 (du Lundi au Samedi) et de 09h00 à 19h00 (le Dimanche). Vous travaillerez en horaires continus soit le matin soit l'après-midi (pas de coupure). Intéressé(e) ? Venez assister à la réunion d'information collective prévue fin Avril à l'agence France Travail. Pour vous inscrire : postulez sur l'offre.

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Employé / Employée d'étage

Emploi

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour le compte des recrutements saisonniers d'établissement hôteliers du Sarladais, le Club Hôtelier du Sarladais propose plusieurs postes d'employé d'étage (H/F) Le recrutement sera effectué via la Méthode de Recrutement par Simulation. Cette méthode sans CV est basée sur la détection des habiletés et des potentiels donnant ainsi une chance à chaque personne intéressée par le métier, sans en avoir l'expérience ! Vos missions : L'Employé d'étage assure la propreté et l'ordre dans les chambres d'hôtel, contribuant ainsi au confort de la clientèle. Nettoie et range les chambres d'hôtel et les espaces communs selon les standards de l'établissement Change les draps, refait les lits et remplace les serviettes et les consommables Contrôle l'état des équipements de la chambre et signale toute anomalie à la maintenance Respecte les règles d'hygiène et de sécurité et utilise les produits de nettoyage spécifiques Peut gérer les objets trouvés et les remettre à la réception Assure un service discret et efficace, contribuant à la satisfaction et au confort des clients Vous avez le goût du travail soigné, le souhait d'être garant au quotidien de la qualité offerte aux clients,[...]

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Aide de cuisine

Emploi

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour le compte des recrutements saisonniers d'établissement hôteliers du Sarladais, le Club Hôtelier du Sarladais propose plusieurs postes d'aide de cuisine(H/F) Le recrutement sera effectué via la Méthode de Recrutement par Simulation. Cette méthode sans CV est basée sur la détection des habiletés et des potentiels donnant ainsi une chance à chaque personne intéressée par le métier, sans en avoir l'expérience ! Vos missions : L'aide de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Vous avez le goût du travail soigné, le souhait d'être garant au quotidien de la qualité offerte aux clients, et l'envie de faire partie de l'équipe d'établissements réputés du Sarladais ? Postulez, et vous serez invité(e) à participer à une réunion d'information collective en[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour le compte des recrutements saisonniers d'établissement hôteliers du Sarladais, le Club Hôtelier du Sarladais propose plusieurs postes de serveur (H/F) Le recrutement sera effectué via la Méthode de Recrutement par Simulation. Cette méthode sans CV est basée sur la détection des habiletés et des potentiels donnant ainsi une chance à chaque personne intéressée par le métier, sans en avoir l'expérience ! Vos missions : Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets Vous avez le goût du travail soigné, le souhait d'être garant au quotidien de la qualité offerte aux clients, et l'envie de faire partie de l'équipe d'établissements réputés du Sarladais ? Postulez, et vous serez invité(e)[...]